第290章 林持安甩锅！特级厨师小当家！

林持安这边刚将吉他放好，

就看到了黄老厨在院子里了：

“黄老师，您这是把菜都弄好了？”

“那我也能开始弄我带的食材了。”

黄老厨脸上带出几分漫不经心的得意，摆摆手：

“嗨，就俩家常菜，有啥难的？”

“随手糊弄糊弄就好。”

他一边说着，眼睛往厨房门里扫，

明显是想跟着林持安进去

——要按他的性子，林持安处理食材的每一步，

他都得评点几句才得劲。

林持安心里瞬间叹了口气，

余光瞥见院子里正慢悠悠转烤架的腾哥，

心里默念——对不住了！腾哥，

死道友不死贫道，您再辛苦会儿。

他转头对上黄老厨的目光，往前凑了两步，压低声音：

“黄老师，您可得去盯着腾哥那烤乳猪。”

“那可是今晚的硬菜，您也知道滕哥那性子，”

“万一烤焦了或者没熟透，”

“到时候传出去，还得说您厨艺不精呢。”

这话精准戳中黄老厨的心思。

烤乳猪这东西看着简单，实则火候最难把控，

腾哥虽说自称东北串王，

可对付这整只乳猪，未必有准头。

他心里一琢磨，确实是这个理？

这乳猪要是被腾哥搞坏了，

今晚的聚餐就少了大半乐趣。

他当即点头：

“你不说我还真忘了这茬，”

“老沈那手艺，我还真不放心。”

话音刚落，转身就往院子里走，

腾哥正慢悠悠转着烤架，

手里还拿着把蒲扇给炭火添风，

嘴里还哼着刚刚林持安的平凡の路。

瞥见黄老厨走过来，还没来得及收住小曲，

就见黄老厨脸上带着意味深长的笑，

站在他身边，居高临下地看着烤架上的乳猪，

眼神里写着——“我就看看”。

腾哥心里咯噔一下，那点小曲的调子戛然而止。

他瞬间就明白过来——自己这是被林持安卖了。

他看着黄老厨那副架势，

直接演了起来——心如死灰地缓缓闭上了眼睛。

一旁的玛丽早就把这一幕看在眼里，

看着腾哥那生无可恋的模样，

再也忍不住，往竹椅背上一靠，

捂着肚子笑出了鹅叫声，

腾哥闭着眼都能感受到玛丽的调侃，

嘴角不受控制地抽了抽，肩膀一颠一颠的，

显然是在憋笑。

他缓缓睁开眼，伸出一只手指着厨房的方向，

摇了摇头眼神里满是无奈——我堂堂东北串王，

百亿票房无冕之王，行走的票房保证书，

居然栽在这么个小屁孩手里......

腾哥这还在感慨，旁边的黄老厨就开了口，

“你这烤架转得太慢了，”

“炭火都烧偏了，左边都快糊了，”

“右边还没上色呢！”

厨房的林持安看到这一幕，忍不住低头笑出了声，

赶紧转身往里面走，免得被黄老厨发现。

他走到料理台边，把带来的食材一一拿出来

——鲜活的龙虾，现切的雪花牛肉，

吐净沙子的花甲，肥美的扇贝，

而且全都是提前处理好的。

他刚把食材分类放好，身后就传来轻轻的脚步声。

林持安回头，看到子枫站在门口，

手里还拿着个装着水果的盘子，

脸颊微微泛红，眼神里满是好奇，

还有点藏不住的惊讶，

就那么看着他面前的食材，没说话。

“想看我做饭？”林持安大大方方喊道，

子枫点点头，小步走进来，

把水果盘放在料理台角落，

眼睛盯着那些分门别类的食材：

“安哥，你要做什么菜啊？”

她的声音不大，带着点小心翼翼的好奇。

林持安看了她一眼，拿起那只最大的龙虾晃了晃：

“蒜蓉蒸波士顿龙虾，黑椒雪花牛肉粒，”

“再加个蒜蓉粉丝蒸花甲扇贝，”

“食材都处理好了，直接上锅就行。”

林持安手上没停，笑了笑：

“看好了老妹！什么叫特级厨师小当家！”

逗得子枫“噗嗤”一声笑出来，

眼睛笑得都眯了起来。

话音刚落，林持安的动作更快了。

他把处理好的龙虾分两半，摆在盘中，

均匀撒上蒜蓉和粉丝，浇上蒸鱼豉油，

放进蒸箱，设定好时间，

接着把和牛切成大小均匀的方粒，

用盐，黑胡椒和少许橄榄油腌制，

......

子枫站在旁边，眼睛一眨不眨地看着，

脸上的惊讶越来越明显，

她好几次想伸手帮忙，比如递个盘子，拿个调料，

手伸到一半又缩了回去，

生怕打扰到林持安。

“不用你帮忙，”

林持安像是看穿了她的心思，头也没抬，

“当观众就行！”

子枫点点头，乖乖站在旁边，

心里却在想——原来做饭可以这么快，这么干脆……

以前跟着黄老师做饭，

总被使唤着递东西，洗菜，还得听着各种讲解，

一顿饭做下来，又累又慢......

厨房门口传来脚步声，

何老师端着个空盘子走进来，

看到里面的景象，脚步顿了顿。

他看着林持安麻利的动作，

又看了看子枫脸上那副惊讶的样子，

像是明白了子枫的惊讶。

何老师走到子枫身边，抬手挡着嘴巴：

“其实做饭，安子这样是没错的。”

“平时黄老师也是为了有足够素材，”

“还有就是要多给你们一些镜头，”

“才会总说‘搭把手’这样的话。”

林持安刚好把和牛粒放进烧热的平底锅，

听到这话，头也没抬，点了点头

——那确实，虽然黄老厨有点好为人师，

但还是有大局观的，知道节目需要什么。

他拿起锅铲，快速翻炒着锅里的和牛粒，

牛肉的香味瞬间弥漫开来，

带着黑胡椒的辛辣，勾得人食欲大开。

何老师笑了笑，站在旁边看了一会儿，

就转身出去了

——院子里腾哥和黄老厨的声音越来越大，

听着像是又在为烤乳猪的事争论，

玛丽的笑声时不时传进来，

......

而厨房这边，蒸箱“叮”的一声响。

林持安打开蒸箱，蒜蓉龙虾的香味扑面而来，

虾肉洁白饱满，蒜蓉的香味完全渗了进去。

他把龙虾端出来，摆在白瓷盘里，

撒上少许葱花和小米辣，

三个菜就做了半个小时，

他看了看时间，离晚饭还有一会儿，

就把三个菜都放进蒸笼保温，

林持安刚把厨房收拾好，

就听到院子里腾哥的声音，

带着点委屈，又有点无奈：

“磊哥，你这一下要我转快，一下要转慢的”

“你搁这给我做健身指导呢？”

......