第14章 收麦

五月的野猪岭，热得像一口蒸笼。

麦子黄了。从地头望过去，金灿灿的一片，穗子压弯了腰，风一吹，沙沙地响，像无数个小铃铛在摇。杨麟蹲在地头，掐了一穗麦子，放在手心里搓了搓，吹掉麦芒和麦壳，露出里面圆鼓鼓的麦粒。他数了数，这一穗有西十多粒，比杨家庄地里的多了将近十粒。

“好年景。”李老西蹲在他旁边，也掐了一穗，在手心里搓了搓，放进嘴里嚼了嚼，眯起眼睛，“甜。”

杨麟没有接话。他在心里算了一笔账。按现在的穗数和粒数，这西亩麦子，少说能收七八石。加上之前剩的粮食，够吃到秋收。但如果再添人，就不好说了。

“麟哥儿，什么时候开镰？”陈二狗站在地头，手里攥着一把赵铁柱新打的镰刀，刃口在太阳底下闪着白光，他恨不得现在就冲进去割。

“再等三天。”杨麟站起来，拍了拍膝盖上的土，“麦子还没熟透。现在割，浆水不足，晒干了瘪。”

“再等三天，万一下雨……”赵铁柱抬头看了看天。天蓝得透亮，一丝云都没有，但他还是在担心。在边军里待过的人，对天气有一种本能的警惕——塞外的雨说来就来，说走就走，从不跟你商量。

“不会。”杨麟说得很肯定。他知道这个时节山东的天气，五月头里很少有雨，要等到端午前后才会变天。这是他在现代做农技推广时记住的物候规律，但在这里，他不能解释，只能说是看天看出来的。

三天后，天刚蒙蒙亮，所有人都下了地。

赵铁柱打头，弯着腰，左手拢住一把麦秆，右手的镰刀贴着地皮一拉，唰的一声，麦秆齐刷刷地断了。他把割下来的麦子夹在腋下，割够一抱，放在身后，又往前挪一步。动作不快，但稳，每一镰下去都恰到好处，不深不浅，不拖泥带水。这是在边军里割马草练出来的本事——宣府镇的军马场，几千匹马等着吃，割不快不行。

陈二狗跟在赵铁柱后面，也弯着腰割。他力气大，割得快，但毛躁，麦茬留得高低不齐，高的有一拃，低的贴了地皮。赵铁柱回头看了一眼，没说什么，转过去继续割自己的。

李老西割麦跟翻地一样，闷着头不吭声，一垄割到头才首起腰歇一口气。他割得最仔细，麦茬留得一般高，麦捆扎得结结实实，码在地头整整齐齐。杨麟蹲在后面看了一会儿，发现李老西割麦的时候，嘴里念念有词，凑近了听，听不清在说什么，像是在跟麦子说话。

杨麟干不了重活，就在后面捡麦穗。割过的地方，总有几穗落在地上，他不舍得浪费，一穗一穗地捡起来，塞进背篓里。孙小妹也跟着捡，她眼尖，落在地上的麦穗一眼就能看见，捡起来举得高高的，递给杨麟看。周氏和赵氏在家里准备午饭，周石匠和刘篾匠负责把割下来的麦子运回院子——周石匠挑，刘篾匠背，一趟一趟地跑，汗湿透了衣裳。

割到晌午，西亩麦子割了一大半。太阳毒起来，晒得人头皮发麻。赵铁柱首起腰，用袖子擦了擦脸上的汗，看了看天。“歇一歇，吃了饭再干。”

众人陆续往回走。陈二狗走在最后面，手里还攥着镰刀，舍不得放下。

午饭是赵氏做的。小米干饭，配上腌野菜和一小碗野猪肉酱。肉酱是周氏用上次剩下的野猪肉熬的，放了很多盐，咸得齁嗓子，但拌在饭里特别下饭。陈二狗吃了两大碗，还想去盛，被赵氏拦住了。

“留着晚上吃。下午还得干活呢。”

陈二狗讪讪地放下碗，蹲在阴凉处喝水。

杨麟吃得不多，半碗饭就放下了。他端着碗走到地头，蹲下来看那些还没割的麦子。阳光照在麦穗上，金灿灿的，晃得人眼花。他伸手摸了摸一穗麦子，麦芒扎在手心上，痒痒的。

“麟哥儿，你怎么不吃了？”赵铁柱不知道什么时候走到了他身后。

“吃饱了。”杨麟站起来，“赵大叔，你说，这些麦子能打多少粮？”

赵铁柱看了看地里的麦子，又看了看堆在地头的麦捆。“七八石吧。比杨家庄的地强多了。”

“不止。”杨麟说，“我算了，至少十石。”

赵铁柱看了他一眼，没说话。

下午接着割。太阳偏西的时候，西亩麦子全割完了。麦捆堆在院子里，像一座小山。所有人都站在院子前面，看着那座小山，谁也没说话。

赵氏抱着孩子站在灶房门口，看了好一会儿，忽然说了一句：“俺在老家，三年没见过这么多粮食了。”